12月26日,汕头大学国际学院的“汕大国际学子・世界风味与手作”主题展位,在汕头国际会展中心举办的为期3天的“2025华侨华人博览会暨世界潮汕菜大会”上亮相。学院携42名来自俄罗斯、巴基斯坦、爱尔兰、泰国、土库曼斯坦、印度尼西亚等国家的国际学生,在专属摊位打造出一座“微型世界文化交流站”,为现场来宾带来了一场别具一格的跨国文化盛宴。
走进国际学院的展位,浓郁的异域风情扑面而来。整个摊位依据国籍划分成不同的特色展区,每个展区都承载着属于本国的文化印记,吸引着往来宾客驻足流连。
美食品鉴是本次展位的一大亮点。巴基斯坦学生小组的蛋羹堪称“人气担当”,嫩滑的口感搭配独特的香料调味,香气扑鼻,每每上架便很快售罄,收获了食客的一致好评。土库曼斯坦学生小组的展区前同样人头攒动,他们不仅带来了色彩艳丽的手工编织包、精致小巧的民俗挂饰,更拿出了从本国千里迢迢带到中国的特色小零食与饮料。酥脆的坚果饼干、酸甜的果味饮品,每一样都承载着家乡的味道。“这些零食都是我们平时自己吃的,这次特意带来分享给大家,希望能让更多人了解土库曼斯坦的饮食文化。”来自土库曼斯坦的王一才笑着说道。泰国学生小组的摊位则尽显巧思,既有用电陶炉烹煮的冬阴功汤、芒果糯米饭等地道泰式小吃,酸辣鲜香与清甜软糯的风味让人垂涎,更有学生手持舂臼现场锤制泰国青木瓜沙拉,舂杵碰撞的清脆声响伴着木瓜的清爽香气扑面而来;各式晶莹剔透的奶茶果冻整齐陈列,模样十分诱人,让来宾在舌尖上沉浸式体验泰国美食。
展区内,泰国和土库曼斯坦的传统服饰陈列其间,色彩鲜艳的面料、独具匠心的纹样,彰显着两国的民俗风情。身着本国传统服饰的国际学生化身“文化讲解员”,用流利的中文向来宾介绍每个物件背后的故事,不少来宾兴致勃勃地与学生们合影留念,定格这份跨国情谊。
互动交流环节更是热闹非凡。国际学生们身着盛装,在摊位旁带来了极具民族特色的舞蹈与歌曲表演。舞蹈或节奏明快,或温婉动人,精彩的表演吸引了大批路人驻足围观。
“我很高兴参加了本次活动。许多游客对我们的摊位非常感兴趣,他们跟我们聊天和拍照。现在我有了来自世界各地的新朋友,还有很多美好的回忆。”来自俄罗斯的尤利娅难掩喜悦,“活动结束大家离开的时候,我有点儿悲伤,因为一切都结束了。这不仅是一场文化交流活动,更是充满温暖与团结的盛会。我希望有机会可以再次参与这样的活动。”
此次参展,汕头大学国际学院以侨博会为契机,将小小的摊位打造成传播多元文化的窗口。不仅让国际学生在实践中增强了跨文化交流能力,更让市民与游客近距离感受到世界文化的独特魅力,为侨博会增添了一抹亮丽的“国际色彩”。
文:蔡琳
图:陈晓宇





