为深入贯彻省委“1310”具体部署，深化“政府搭台、企业唱戏、院校出力”的精准对接和深度融合模式，切实将高校优势转化为地方高质量发展优势，为实施“百千万工程”聚智赋能，今天（6日）上午，由汕头大学、中共揭西县委、揭西县人民政府主办、汕头市青年博士联合会承办的揭西炒茶产业发展论坛暨“青博会”揭西炒茶品茶会在汕头大学东海岸校区举办。汕头大学党委副书记、校长郝志峰，揭西县相关负责同志，茶产业专家、企业家等100多人参加活动。
论坛上，揭西县茶叶协会、潮汕工夫茶研究所、汕头大学商学院乡村振兴研究中心相关专家学者围绕揭西炒茶产业发展、揭西炒茶工艺特色与价值、揭西炒茶产业发展思路等主题与在场嘉宾进行深入研讨，从工艺升级、产业链发展、品牌营销等方面为揭西茶叶产业高质量发展出谋献策，以期让翠绿的茶叶成为揭西村民致富“金叶子”。
近年来，揭西县将茶产业作为农业发展的重点支柱产业，以揭西茶叶特色产业的高质量发展，为广东省全面实施“百县千镇万村高质量发展工程”，建设农业强省、推进强县促镇带村等重点工作提供“揭西方案”，打造“揭阳样板”。
针对揭西县拥有众多600米至800米茶树种植最佳山林生态优势，汕头大学组织“双百行动”驻揭西县服务队，启动“青博会”揭西炒茶粤东100合伙人加盟计划，派出博士科研团队，全力支持当地特色茶业发展。
本次论坛是汕头大学和揭西县委县政府聚焦发挥高校人才智力优势，强化校地合作，共同推动高等教育和地方区域发展的深度融合的有益实践，也为“揭西炒茶”品牌的做大做强，提升了发展信心。
在今天的活动中，汕头大学、揭西县聘请中国工艺美术大师王芝文为揭西炒茶推广大使，并聘请一批项目合伙人、炒茶技术顾问，通过各界力量进一步提升揭西炒茶经济价值、社会价值、生态价值和文化价值。
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