为进一步深化双院协同育人、双校区联合育人实效，提升育人质量。4月15日，至理讲堂2023年第五期（总第31期）在东海岸成功举办，此次活动特邀理学院张薄博教授带来《知“食”就是力量》主题讲座，理学院团委李欢哥、蓝纯老师主持此次活动，与知“食”分子齐聚东海岸，共同探寻如何做一个健康快乐的“吃”货！

科普就在我们身边

活动伊始，蓝纯老师向在场师生介绍了至理讲堂的由来与宗旨。至理讲堂是开展身边科普的一个重要单元，借助学院雄厚的人才优势，带领大学生走进不同的知识世界，感受科学魅力，以优秀师资培养一流人才，在学科交叉培养中提升学生科普能力、科学素养和人文精神。现场播放了理学院、至诚书院“党建+科普”项目视频，让更多同学了解学院活动最新动态，号召更多同学加入到科普实践队伍中，同学们认真观看，反响热烈，更期待后续的活动出现自己的身影，一起探索科学世界，享受科普盛宴。

舌尖上的安全

张薄博老师以“什么是五味？当代吃货爱吃啥？”等有趣的提问切入科普内容，并通过“辨别人工色素与天然色素”的游戏环节，让现场师生对于食品相关的科普知识产生强烈的好奇心。随后，张老师从保障安全和质量、注重营养和健康、追求个性化饮食、注重绿色环保和可持续发展四个专题逐一为大家讲解生活中“食”的科学。诙谐幽默的讲解，通俗易懂，但又发人深省，不断将现场氛围推向高潮。这场“有用、有趣、有料”的科普讲堂，让大家充分了解到养成正确的食品安全行为习惯的重要性，为“舌尖上的安全”提供了保证。

“冷”知识与“热”效应

为了让现场观众对食品安全科学有更加深入的理解，理学院学生会特意准备了趣味投票小游戏，让同学们对“吃柠檬可以美白吗？”“猪皮能美容吗？”等生活中常见的问题进行实时投票pk，一个个新颖而独特的问题激发着同学们的思考，主持人王俊凯幽默风趣的引导以及对问题的解释说明让大家在欢声笑语中收获“热”知识。

另外，为了让同学们对科学的神奇“眼见为实”。学生会还准备了趣味实验：教授大家如何使用紫甘蓝汁作为天然的酸碱指示剂，分辨生活中各种常见物品的酸碱度，从而引导师生发现日常生活中隐藏的科学道理，激发同学们探索科学的热情。知“食”，知识，相信未来仍有更多的科学奥秘等着同学们发现！

创意文创，让科普“火出圈”

让科普顺利“出圈”，真正实现“落地”,实现传播效果尤为重要。为此，理学院学生会根据讲座主题，精心设计和准备文创衍生品，通过创意让科学与产品载体巧妙嫁接，实现对至理讲堂这一品牌的再塑造和再传播，从而增强活动的内涵与传播面。

未来我们还会继续前行，将不同学科的多元知识互嵌并传递给更多同学，延续趣味科普的理念，提高大家对于科普的认知，通过实践提升劳动素养，蕴生科普服务智慧，养成科普劳动观念，弘扬科学精神。期待更多有志学子加入到科普行列中来，展现新时代青年学子的责任与担当！

文 周伟捷 万昀晶 蓝纯 樊艳梅 图 陈镇楠