9月25日至26日，由汕头大学资产经营管理有限公司与吉祥粿铺联合主办的“月满四海，情聚中秋”中华传统文化体验活动，在桑浦山校区与东海岸校区开展。活动围绕月饼制作展开，结合非遗文化体验，为本部师生和国际学院新生呈现了各具特色的中秋文化盛宴。

9月25日上午，在东海岸校区第三食堂，冰皮月饼的制作成为全场焦点。国际学院新生在非遗面点师傅的指导下，亲手完成冰皮揉制、馅料包覆与模具压花等工序，制作出印有“中秋”“团圆”等特色纹样的月饼。

9月26日下午，在桑浦山校区汕头大学学术交流服务中心，汕大学生在非遗面点师傅的示范下，学习朥饼独特的酥皮制作与馅料调配工艺，亲身体验地方非遗技艺的精髓。活动现场互动频繁，学生们在实践过程中加深了对潮汕饮食文化的理解。

本次活动除了月饼制作体验，现场还同步设置了养生茶品鉴、太极动功教学与香囊制作等体验项目，让参与学生在动静结合中感受中秋文化的多元魅力。此次活动通过双校区联动，以“可尝、可动、可感”的沉浸式体验，打破文化界限，不仅增强了汕大学生对中华传统文化的认同，也提供了深入了解地方非遗的契机，为中秋文化在校园中的创新传承注入新的活力。

文字：李佳妮 邱榕灵

图片：姚梓琦