在吃货遍地的潮汕，你是否真正了解潮汕美食？
美食背后的潮汕非物质文化遗产，你又了解多少？
端午节甜粽和咸粽之争，你可知道潮汕独有的双拼粽？
为丰富书院宿生的生活，弘毅书院特举办潮汕美食精粹体验活动，通过探索潮汕非物质文化遗产及美食文化，以及亲手体验学习包粽子技艺，提升学生对生活的热爱和对书院的归属感。
一、活动主题：探索潮汕美食文化，品茶食粽学技艺
二、活动时间：2018年6月13日(周三) 14:30
三、活动地点: 弘毅书院八楼院长公寓
四、活动嘉宾：广东荣诚食品有限公司人力资源部总监纪培鸿、张汉和先生（中国非物质文化潮汕地区传承人之一）
五、活动内容
（一）潮汕非物质文化遗产及美食文化介绍
（二）名师亲授包粽技艺
（三）学员亲手实践包粽
六、报名方式：
扫二维码填写信息报名（限30名，先报先得）
潮汕文化与广府文化、客家文化三大地域文化鼎足于岭南大地，滋养一方水土，潮汕美食文 化更是独具一格，素有“食在广东，味在潮汕”的美誉！欢迎同学们报名参加！
弘毅书院
2018年6月12日
